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Receta artesanal de Donas, Donuts o Berlinas de azucar

Hola te doy la bienvenida a mi a canal de Recetas Que Funcionan, un canal donde todas las recetas están testadas comprobadas para que te salgan a la primera, siempre y cuando sigas todos los pasos que te damos en los videos.

Hoy toca aprender a preparar Donut de azúcar o Donas como muchas personas las conoces, te las vamos a enseñar a elaborar de forma artesanal, a mano, pero puedes usar tu robot amasador sin quieres para que te sea mas fácil, pero solo te pedimos que respetes las texturas y los reposos para que la masa te salga perfecta!

El utensilio que usamos para hacer las donas puedes encontrarlo aquí:

Los ingredientes usados son:
500 gr de harina de pan
125 ml de leche de vaca entera
3 huevos tamaño L
130 gr. azúcar blanca
20 gramos de levadura prensada fresca de panadería
5 gramos de sal
Aceite vegetal
Azucar impalpable o glass
Agua Fria

Ahora para conocer todos los trucos para hacer esta masa y que salga perfecta para que dure mas días, tienes que ver el video completo. Es una de las mejores recetas de Donuts caseros que vas a poder encontrar.

https://www.youtube.com/watch?v=xK_6p0oGoeI

3 thoughts on “Receta artesanal de Donas, Donuts o Berlinas de azucar

  1. Hola! Me gustaría saber, haciéndolo con un robot amasador, cuánto tiempo de amasado hay que hacer y si luego igualmente hay que amasarlo a mano.
    Muchas gracias por tantas recetas tan ricas!!

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