No olvides dar click en estos dos botones para seguirme:
Hola te doy la bienvenida a mi a canal de Recetas Que Funcionan, un canal donde todas las recetas están testadas comprobadas para que te salgan a la primera, siempre y cuando sigas todos los pasos que te damos en los videos.
Hoy toca aprender a preparar Donut de azúcar o Donas como muchas personas las conoces, te las vamos a enseñar a elaborar de forma artesanal, a mano, pero puedes usar tu robot amasador sin quieres para que te sea mas fácil, pero solo te pedimos que respetes las texturas y los reposos para que la masa te salga perfecta!
El utensilio que usamos para hacer las donas puedes encontrarlo aquí:
Los ingredientes usados son:
500 gr de harina de pan
125 ml de leche de vaca entera
3 huevos tamaño L
130 gr. azúcar blanca
20 gramos de levadura prensada fresca de panadería
5 gramos de sal
Aceite vegetal
Azucar impalpable o glass
Agua Fria
Ahora para conocer todos los trucos para hacer esta masa y que salga perfecta para que dure mas días, tienes que ver el video completo. Es una de las mejores recetas de Donuts caseros que vas a poder encontrar.
https://www.youtube.com/watch?v=xK_6p0oGoeI
Hola, solo un pequeño comentario, no se si es cosa mia, pero se oye muy bajito, el video, si me dices como lo puedo mejorar, o si es asi.
Saludos
Y muchas gracias por las recetas.
Muy buenas por cierto.
Hola! Me gustaría saber, haciéndolo con un robot amasador, cuánto tiempo de amasado hay que hacer y si luego igualmente hay que amasarlo a mano.
Muchas gracias por tantas recetas tan ricas!!
de 10 a 15 min
Quería saber ….es mejor hacer de un día para otro las berlinas o el mismo día?..no he hecho nunca y quiero participar en un concurso…..y no se si quedarán bien haciéndolas el día anterior
Evidentemente del dia siempre son mejores
Hola!
Lo primero, me encantan tu canal y tus recetas. Ya he probado a hacer unas cuantas y todas funcionan y salen genial!!
Ahora la pregunta: qué tipo de harina utilizas? Es que en el vídeo no se específica, pero luego pones que es harina de pan.
Un saludo
Si, harina de pan se refiere siempre a harina de fuerza, si no seria harina común o de bizcochos