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Roles de canela express, cinnamon rolls esponjosos y tiernos
Aprende a preparar los auténticos cinnamon rolls en tan sólo 1 hora
Los roles de canale son un clásico americano, que están muy buenos y con mi receta los tendrás listos en menos de 1 hora.
Recuerda que en mi canal de youtube RECETAS QUE FUNCIONAN y en instagram podrás ver más vídeos y recetas creadas por mi.
Ingredientes:
500 de harina de fuerza, de pan o 000
2 huevos de tamaño L a temperatura ambiente
180 ml de Leche de vaca entera y a temperatura ambiente
70 gr. de azúcar
50 gr. de Mantequilla
25 gr. de Levadura fresca de panadero o 8 gr de levadura seca de pan.
5 gr de sal
vainilla
miel
2 huevos de tamaño L a temperatura ambiente
180 ml de Leche de vaca entera y a temperatura ambiente
70 gr. de azúcar
50 gr. de Mantequilla
25 gr. de Levadura fresca de panadero o 8 gr de levadura seca de pan.
5 gr de sal
vainilla
miel
Riquisimos
Hola Fernando!
Acabo de descubrir tu canal y me ha encantado.
Utilizaré tu receta de los rollos de canela, la he visto más fácil y mejor resultado que la que yo habia utilizado, que además, necesitaba dos levados.
Me permito hacerte una sugerencia,: para los que tenemos termomix ,nos seria de gran ayuda, alguna indicación , para poder realizar tus recetas en el robot de cocina.
No tengo instagram, pero intentaré seguir tus recetas desde allí también.
Gracias por ser tan didáctico y por tu entusiasmo. Un saludo desde Barcelona
Hola y gracias, yo tengo la thermomix, considere dar los datos para thermomix, pero el problema es que no quedan las masas nunca bien, ya que su función de espiga muchas veces me destroza las masas y otras no me mezcla bien los ingredientes, ademas que se puede quemar la themomix si es una masa muy dura.
Hola se ven deliciosos pero me gustaría que me dijeras cómo hacer el glasiado sin queso gracias
añade solo canela y azucar
Quería tratar la receta pero yo vivo en USA no entiendo alguno de los ingredientes ni las medidas
Dime que parte no entiendes de la video receta, y que ingredientes
Hola Fernando me ha parecido una receta estupenda está de los rollitos,tengo que probar…
Una pregunta, ¿Cómo quedaría si la hacemos igual pero con masa de hojaldre?? Muchas gracias por todas las cosas ricas que nos pones!!!
Hola, con el hojaldre te quedaría como las palmeritas, la verdad a mi no me gusta el resultado.
Hola
La receta lleva levadura?
claro… lo digo en el video y las cantidades de todo
Deliciosa receta,, me podrías compartir como preparar un likido de tres leches y q cantidades agregar a cada roll aproximadamente
tres leches para los roles???
Hola! Que es el suero de leche?
El suero de leche es lo que sale al hacer queso, has visto mi video de queso fresco? se hace en pocos minutos y por un lado tenemos el queso y por otro el suero