Flor de Chocolate

Muy buenas, bienvenido o bienvenida a RecetasQueFuncionan, soy Fernando y hoy te voy a presentar una receta de otro canal.

Si he de escoger un pastel fácil, rápido, original e ideal para los mas pequeños de la casa, me quedo con esta flor de Chocolate, es impresionante ver la cara de asombro de los comensales de la mesa cuando vengo con un dulce tan espectacular, que he realizado en solo 30 minutos y que se puede comer con el relleno que mas te guste, en este caso chocolate ¿A quien no le gusta el chocolate? creo que gusta por igual a grandes como a pequeños.

Esta video receta es creación de Jordi Hidalgo del fantástico canal el Menú del Guerrero.

 

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Asi que antes de ponerte la receta escrita, sera mejor que veas el paso a paso de como hacer este dulce, ideal para navidad, semana santa, cumpleaños, cena con amigos y muchos mas eventos.

Recuerda que este dulce lo puedes hacer con diferentes rellenos, aqui se te ha enseñado a elaborar con una nutella, la cual puedes hacer tu casera siguiendo el paso a paso de Laura de Disfrutando la cocina.

Tambien puedes rellenarlo de un tapenade de aceitunas, de mermelada, dulce de leche, de jamon y queso, o rellenarlo como una pizza y darle esta forma!

Pero si quieres aprender a elaborar la masa de hojaldre, te dejo la video receta al final del articulo, para hacer esta masa tan buena y crujiente de forma facil y rapida en casa.

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Flor de Chocolate Nutella Yum
La Flor de Chocolate o Estrella de hojaldre es uno de los dulces mas populares para todo tipo de eventos de grande y pequeños, aqui te dejamos en los ingredientes, los ingredientes para hacer una flor perfecta y los ingredientes para hacer la masa de hojaldre.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo de reposo 10 minutos
Raciones
personas
Ingredientes
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo de reposo 10 minutos
Raciones
personas
Ingredientes
Instrucciones
  1. Recuerda si tu horno es Fº la temperatura a usar seria 355ºF
  2. Dale al siguiente boton para ver la receta escrita con todo detalle de como hacer esta flor de nutella.
Notas de la receta

Pulsa aqui para ver la receta escrita

 

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https://www.youtube.com/user/elmenudelguerrero

 

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Published at 2017, April 02
Receta de masa de hojaldre frances casero, muy fácil de preparar y rápido, con esta forma de hacerlo no te manchas.
En 2 horas y media tendrás lista la masa de hojaldre para utilizarla tanto en elaboraciones dulces como saladas.
Aprenderás paso a paso como hacer la masa, como cortarla correctamente y como obtener el horneado perfecto.
con esta receta obtendras 500 gramos de hojaldre.
Los ingredientes:
200 gr o 1 taza y 3/4 de mantequilla
50 gr 1/2 taza de harina normal
Para la masa
200 gr de harina o 1 taza y 3/4
110 ml de agua o 3/4 de taza de agua
3 gr de sal

 

3 thoughts on “Flor de Chocolate

  1. Que tal? En el vídeo o lo que escribiste no explicaste como hacer la nutella casera, si lo hiciste me podrías indicar donde esta esa parte por favor y si no, pues bueno espero tu respuesta muchas gracias y muy buena receta

  2. Que tal? Creo que no explicaste de como hacer la nutella casera, si lo hiciste me podrías indicar donde esta y si no pues bueno, esperare tu respuesta, muchas gracias muy buena receta

    1. hola, si en el articulo te dice lo de la nutella que le das click y te lleva a la receta de Disfrutando de la cocina.

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