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Hola! bienvenida o bienvenido a RecetasQueFuncionan… soy Fernando y hoy te voy a enseñar a elaborar el pan  de moda en el mundo entero, pero que la verdad lleva existiendo muchísimo tiempo, ya que es tradicional de Taiwan, es famoso por ser un pan sin corteza muy fácil de elaborar al vapor en pocos minutos. El nombre original de este pan en Europa es Gua Bao, aquí en mi país se esta usando en los sitios gourmet para hacerte hamburguesas de diseño, con vieras, cordero y otros suculentos rellenos.

Al final de este articulo te pongo el link de todo lo usado en este video por si lo quieres buscar, pero yo te recomiendo la siguiente vaporera ya que con ella podras hacer hasta 12 panes al mismo tiempo en solo 10 minutos:

http://bit.ly/RH_VaporeraRH

Para ver el paso a paso pulsa en el play: y si quieres hacer preguntas, te recomiendo que vallas a los comentarios del siguiente link para ver las preguntas y respuestas a otros usuarios: https://youtu.be/DI7w2Rw_eGs

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Pan Bao

Tiempo de preparación

5 minutos

Tiempo de cocción

10 minutos

Raciones

raciones

Ingredientes

• 250 gramos Harina de trigo 10% proteina de todo uso y algo mas para estirar
• 170 mililitros leche tibia
• 20 gramos Azúcar blanca
• 5 gramos Sal
• 5 gramos levadura seca panadero 15 gr si es levadura de pan fresca

Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo de cocción 10 minutos Raciones raciones Ingredientes 250 gramos Harina de trigo 10% proteina de todo uso y algo mas para estirar 170 mililitros leche tibia 20 gramos Azúcar blanca 5 gramos Sal 5 gramos levadura seca panadero 15 gr si es levadura de pan fresca

Instrucciones

1. En tazas y cucharas seria: Harina todo uso (2 tazas) Leche tibia (3/4 taza- 1 cda) Azúcar (1 cda) sal (1 cdta) Levadura seca pan (2 cdtas)
2. Para el paso a paso tienes que ver el video.

Notas de la receta

En esta video usamos los siguientes electrodomésticos y gadgets:

Producto disponible en Amazon.es

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