Barra de pan frances con Aceite de oliva virgen extra

No olvides dar click en estos dos botones para seguirme:

Instagram
 

Hola y bienvenida o bienvenido a Recetas Que Funcionan  

Hoy te enseño a elaborar un pan rapido diferente a otros panes rapidos, uno crujiente por fuera pero con una impresionante miga en su interior y con aromas de Jaén y su aceite de oliva.

Para ver la video receta pulsa el play.

75,569 views
6,044   
Show Less
Published at 2018, October 29
Imprimir receta
Barra de pan Frances
Con estatecnica podras lograr una barra de pan de 400 gr con una miga esponjosa pero un exterior crujiente en unos 50 minutos aproximadamente. Es importante empezar a hornear con el horno desde frio.
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 40 minutos
Tiempo de reposo 5 minutos
Raciones
personas
Ingredientes
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 40 minutos
Tiempo de reposo 5 minutos
Raciones
personas
Ingredientes
Instrucciones
  1. Para el paso a paso y la tecnica dale a ver la video receta.
Notas de la receta

Comparte esta receta
 
Pan elaborado con el aceite puerta de las villas de Jaén

2 thoughts on “Barra de pan frances con Aceite de oliva virgen extra

  1. Hola , en el vídeo no dices si el horno es solo abajo o arriba y abajo , me lo puedes decir por favor? Gracias, ya hice los panecillos franceses y me quedaron genial

    1. En este caso es indiferente, por que el pan se hace en una campana, lo que importa el interior del horno tenga la temperatura… evidentemente si tu horno tiene calor arriba ya bajo mejor

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.