Barra de pan frances con Aceite de oliva virgen extra

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Hoy te enseño a elaborar un pan rapido diferente a otros panes rapidos, uno crujiente por fuera pero con una impresionante miga en su interior y con aromas de Jaén y su aceite de oliva.

Para ver la video receta pulsa el play.

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Published at 2018, October 29
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Barra de pan Frances Yum
Con estatecnica podras lograr una barra de pan de 400 gr con una miga esponjosa pero un exterior crujiente en unos 50 minutos aproximadamente. Es importante empezar a hornear con el horno desde frio.
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 40 minutos
Tiempo de reposo 5 minutos
Raciones
personas
Ingredientes
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 40 minutos
Tiempo de reposo 5 minutos
Raciones
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Ingredientes
Instrucciones
  1. Para el paso a paso y la tecnica dale a ver la video receta.
Notas de la receta

Pan elaborado con el aceite puerta de las villas de Jaén

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