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Muy buenas a todos y bienvenidos y bienvenidas a la web del video canal de Recetas Que Funcionan, soy Fernando Romero y estas en la web donde todas las recetas funcionan…
Hoy te voy a explicar las claves para que te salgan las famosas flores fritas o como tiendas a llamarlas en tu zona.
La verdad que este dulce trae de cabeza a mas de uno, primero por que hace falta un molde especial
Luego esta el preparar la masa perfecta para lograr el exito… pero eso te lo explico en el video y un truco para que sepas cuando la mezcla este perfecta y por ultimo su gran secreto para que no se peguen las flores….
El uso de un aceite de girasol o aceite que aguante temperaturas de entre 180 a 200 grados centigrados, ya que si el aceite y el molde no estan a esa temperatura, las flores se te pegaran al molde…
Asi que vamos con la video receta!
¿Que te ha parecido? ¿facil verdad? me gustaria que acudas a mi canal de youtube y me dejes alli el comentario, solo tienes que entrar en este link y ya de paso si quieres suscribete para no perderte ningun video:
| Tiempo de preparación | 15 minutos |
| Tiempo de cocción | 1 minutos |
| Raciones |
unidades
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- 500 gr Harina de trigo 10% proteina
- 3 unidades Huevo L o xl
- 375 ml Agua
- 375 ml Leche
- 30 ml Amaretto o vainilla
- 1/2 cucharadita Sal
- 225 gr Azúcar
Ingredientes
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Hola,
Mi nombre es Ana, en primer lugar gracias por compartir estas recetas tan maravillosas. Tengo una duda sobre esta receta, he realizado la receta de las flores fritas que compartes pero no me han quedado bien. En la descripción de los ingredientes incluyes 225 gr de azúcar, en cambio a la hora de realizar el video no veo que la incluyas en la receta. ¿Lleva azúcar la receta?.
Gracias, un saludo.
Por que la receta no lleva azúcar, el azúcar si has visto el vidoe entero, es para el final
Gracias. Un saludo