3 Ingredientes En menos de 1 hora Para Mamas para niños receta Sin Gluten Sin grasas Sin harina Sin huevo Sin Leche Sin mantequilla
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Hola buscadores de recetas, os traigo una receta de mi otro canal, esta vez una receta de helado mas sano y natural, un helado de pistacho (Pistachio) sin huevo, sin lacteos o lactosa, sin azúcares y con menos calorías que otros helados. Donde le agregamos cobertura de chocolate negro sin azúcar que le da un sabor increíblemente bueno sin sentir remordimiento por comer helado.
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| Tiempo de preparación | 10 minutos |
| Tiempo de reposo | 90 minutos |
| Raciones |
personas
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Ingredientes
- 150 gramos Pistachos
- 300 mililitros Leche de Coco "desnatada"
- 3 cucharas Sirope de Agave (Puedes poner miel)
- 1/4 tableta Chocolate negro de covertura
Ingredientes
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Instrucciones
- Pelar los pistachos y hervir 1 minuto en agua y pasar inmediatamente al agua con hielo.
- Pelar la piel que recubre los pistachos, de esta manera el verde del pistacho se acentúa mas.
- Secar los pistachos con un paño y meter al microondas 2 minutos a máxima potencia.
- Una vez frios, los vamos a triturar para lograr una arena de pistachos, pero nunca llegar hacer una masa de pasta.
- Unir la leche de coco, los pistachos y el sirope y congelar con o sin heladera.
- Una vez formado el helado, decorar con chocolate derretido, y decorar con polvo de pistachos.
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1 thought on “Helado de Pistachos y Chocolate 100% Vegano”