5 ingredientes Con harina de todo uso En menos de 1 hora En menos de una hora infantil Para Mamas para niños receta Receta Arabe Receta de Pan Sin horno Sin huevo Sin Leche Sin levadura
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Hola y bienvenido o bienvenida a Recetas Que Funcionan, el video canal de recetas donde todas nuestras recetas Funcionan, y hoy te enseño como hacer el famoso pan esponjoso y fácil de originen Hindú conocido como Pan Naan de ajo y perejil, el cual puedes personalizar a tu antojo y puedes cocinarlo en solo 1 minuto por cada lado en la sartén o plancha.
Dale al Play para ver la video receta completa paso a paso: “https://youtu.be/8VTR2QzdoZ4”
El pan Hindú conocido como pan Naan, tiene muchas versiones, algunas con horno, otras con sartén y otras frito, en las versiones a sartén, existen recetas para cocina a gas, cocina modernas y otras, la que aquí os enseño en el video os vale para horno y sartén en cocinas tanto modernas como a gas.
| Tiempo de preparación | 5 minutos |
| Tiempo de cocción | 2 minutos |
| Raciones |
unidades
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Ingredientes
- 250 gramos Harina de trigo de todo uso (10% de proteina en el paquete) 2 tazas
- 1 unidad Yogur natural sin azúcar 1/2 taza
- 15 ml Aceite de oliva 1 cda
- 9 gr Bicarbonato cucharita y media
- 5 gr Sal 1 cucharita
- 30 ml Agua tibia 2 cucharas
- Ajo en polvo o fresco picado
- perejil
- Mantequilla de vaca
Ingredientes
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Eres genial, este pan en Australia es un poco caro no pense que tendrias la receta. Sigo todas tus recetas, eres extremadamente talentoso y quiero agradecerte el que compartas tus conocimientos. Para amasar no soy muy buena y me encantó que enseñaras como hacerlo con la amasadora. Saludos desde Australia!
Hola, con la amasadora es muy fácil, agrega los ingredientes como se hace a mano y luego le das a amasar 5 min a velocidad media.